Tiempo de Preparación:

• Tiempo total: 15-20 minutos

Porciones:

• 2 personas

Ingredientes:

• 1 bolsa de Calabaza Espagueti sabor Ajo Mantequilla
• 2 trozos de salmón de 150-200 gramos cada uno
• 1 limón amarillo
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de olivo
• 20 gr mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
• 1 rodaja de limón amarillo para decorar (opcional)
  
  

Utensilios:

• Olla honda para hervir agua
• Sartén plano para cocinar el salmón
• Colador para escurrir la pasta
• Cucharones y tenedor para revolver la pasta
  

Instrucciones:

1. Poner en el sartén una cucharada de aceite de oliva y mantequilla junto con los
   dos dientes de ajo a calentar.
2. Ya salteado el ajo picado, salpimentar los filetes de salmón y colocar en la sartén
3. Pasando los 4 minutos voltear el filete y exprimir el jugo de un limón y volver a
   tapar.
4. En la olla profunda, poner a calentar 1 litro de agua y verter el contenido del
   paquete de calabaza al pomodoro junto con el paquete saborizante.
5. Revuelve y separa la calabaza por 4 minutos hasta que se hidrate, una vez
   alcanzado el volumen, apaga y retira del fuego.
6. Escurre el agua y revuelve la pasta con los 10gr de mantequilla.
7. Una vez listo, emplata tu espagueti de calabaza y sirve encima o a un lado el
   salmón con los jugos del sartén y listo, decorar con rodaja de limón.